La cervecería Mi hermano y yo abre sus puertas mañana miércoles en Las Rozas

Esta noche inauguran el local para clientes y amigos.

La cervecería abre por fin sus puertas para ampliar la oferta de ocio y gastronómica de Las Rozas y especialmente en la zona de Navalcarbón, comunmente conocida como la zona de «los castillos». Ubicada en la calle Castillo de Manzanares (clic para ver mapa), entre el videoclub y el banco Santander, la reforma que le han practicado al anterior «Viejo Madriz» ha sido espectacular. Realmente no parece el mismo local, y por lo que los propietarios prometen, tampoco nos recordará en nada su cocina y atención al anterior inquilino del local.

Un amigo y asiduo cliente de su restaurante de Pozuelo escribió lo siguiente, para que os hagáis una idea de lo que nos espera allí:

«Por fin, aunque se haya hecho esperar, ya tenemos en la zona un sitio de calidad para tapear. Que sí, que nada de franquicias con pinchos aceitosos, ni jamón de ese que quiere ser ibérico, pero que de ibérico no tiene nada. El 27 de mayo, Joaquín, inagura la cervecería MI HERMANO Y YO.

A los que ya conoceis su restaurante de Pozuelo, comentaros que la calidad de sus tapas no se va a resentir, que vamos a poder disfrutar en Las Rozas de su famoso REVUELTO MI HERMANO Y YO, que las GAMBAS van a ser las mismas, que EL TOMATITO ALIÑAO va a seguir siendo tomatito, que también va a tener sus famosas SETAS CON CALLOS, etc, etc y si todavía os queda hambre, y aunque el local sea una cervecería, podéis terminar con esa CARNE ROJA FILETEADA de primerísima calidad.

Y todo esto regado con una carta extensa de vinos, donde no faltaran los RIBERA y RIOJA reserva. Y cuando la sed apriete, y el calor también, disfrutaremos de esa CERVEZA fresquita y bien tirada.

Os he hablado de la comida, os he hablado de la bebida, y ahora me toca mencionar el local. Impresionante la reforma que se ha hecho, nada que ver con su predecesor. El interior es armónico y esta decorado con mucho gusto, destaca los tonos marrones que dan la madera de sus vigas y de una barra ancha y con la altura justa para que todo el mundo deguste sus exquisitas raciones y tapas.»

En fin, a partir de mañana comprobad personalmente si lo que se dice de ellos es verdad… nosotros no lo dudamos.